何度来ても大好きな場所。高知の旨いものと熱気に満たされる休日

高知市帯屋町にある「ひろめ市場」

好きすぎて、かれこれ5回以上は足を運んでいる、大好きな場所だ。

扉をくぐると、昼間から旨い料理とお酒を楽しむ人々の笑い声と熱気が、むわっと心地よく押し寄せてくる。

土曜日にここで呑んで、あくる朝は日曜市をぶらぶら歩く。

これが私の、すっかり定着した高知旅の黄金パターンだ。

香ばしい煙と、塩で味わうカツオ

活気にあふれた館内を歩き、お目当てのものを買い集める。

やっぱり外せないのは、メラメラと上がる藁の炎で一気に炙られたカツオの塩たたきだ。

厚切りにされた身にニンニクスライスを添えて、パクリ。

香ばしい藁の香りと、ぎゅっと凝縮された旨味が口いっぱいに広がって、すかさず冷えた地酒を流し込む。

「ああ、やっぱり高知に来てよかったなあ」と、思わず目をつむってかみしめてしまう。

相席したお隣さんと軽く言葉を交わしたり、隣のテーブルから楽しそうな笑い声が聞こえてきたり。

初めましての人たちが同じ空間で美味しいものを囲んでいる、この独特の開放感がたまらなく愛おしい。

ひとりで来ても、ここでは誰も寂しくない。

街全体が大きな食卓になったようなあたたかさに包まれながら、高知の美味しい夜はゆっくりと更けていく。

明日の朝は、少し早起きして日曜市へ向かおう。

美味しい余韻を胸に残しながら、市場をあとにした。

※営業時間・休館日などは変更になる場合があります。お出かけ前に公式サイトで最新情報をご確認ください。